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关岛2大特殊海味飨宴 视觉、味觉双重享受


2020-06-18

记者吴其祐/关岛报导

关岛2大特殊海味飨宴 视觉、味觉双重享受

位于西太平洋上、四周全被大海所环绕的关岛,岛上的美食佳餚自然也离不开浓浓「海味」。

第一处要品尝海味的地方是在海底世界(Under Water World),这里内有一座长97公尺的水族箱隧道,可以观赏到鲨鱼、魟鱼以及海龟等多种海洋生物。更特别的是,在晚间6时半后,这条海底隧道内还会摆上餐桌,摇身变成客人与鱼群们共进晚餐的场所。

关岛2大特殊海味飨宴 视觉、味觉双重享受
海底隧道在晚间会摆上餐桌,变为客人与鱼群们共进晚餐的场所

这里的海底晚餐採套餐制,开胃菜是烤得酥脆的蒜香麵包,附上起司混合番茄、青酱的沾酱,口味相当独特。接下来还有生菜搭配金枪鱼、主餐菲力牛排与龙虾尾的组合,一边看着眼前的海洋生物,一边吃着海鲜,着实是一次相当奇妙的饮食体验。吃饭过程中,还会有工作人员潜进水族箱内,带来水中的「龟派气功」表演,以双手製造强烈水波并射出爱心形状,让客人在用餐之余除了与水中生物大眼瞪小眼之外,还能观赏有趣的水中余兴表演。

关岛2大特殊海味飨宴 视觉、味觉双重享受
▲酥脆的蒜香麵包附上起司混合番茄、青酱的沾酱。(图/吴其祐摄

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生菜搭配金枪鱼。

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主餐菲力牛排与龙虾尾。

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▲工作人员带来水中的「龟派气功」表演。

海底晚餐约至8时结束,餐后这里又会变为酒吧,可以和朋友或另一半点上一杯鸡尾酒小酌,一边放鬆心情谈天,一边继续欣赏环绕于眼前、头顶上悠游的海洋生物。

海底世界总能不断带来意外惊喜,当你搭上手扶梯以为要离开时,没想到竟还有一区展示小型海洋生物的地方,包括有成群的水母、小丑鱼等。

关岛2大特殊海味飨宴 视觉、味觉双重享受
▲一大群水母。

下一站品尝海味的地方,菜色的丰盛程度、精緻的摆盘会让人忍不住拿起相机多拍数张照片。这道令人大开眼界的海鲜大餐,就隐身于关岛太平洋之星饭店(Pacific Star Resort & SPA)之中,而且需事先预约,仅周六的晚餐时段有供应。

若是4人一同享用这份海鲜大餐,餐点一端上桌就会被气势十足的精心摆盘震慑到,螃蟹、烤鱼、鲜虾以及各种串烧等会刚好摆满整个方形桌,让人一看到满满的海鲜就不禁食指大动。此外,方形的餐盘角落还放有3种不同口味的酱料,可让顾客依自身喜好沾取不同的海鲜,品尝不一样的风味。

关岛2大特殊海味飨宴 视觉、味觉双重享受
▲关岛太平洋之星饭店4人份的海鲜大餐。

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关岛太平洋之星饭店4人份的海鲜大餐。


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