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「早安!京都」──京都在地早餐精选


2020-06-11

延续京都和食早餐介绍后,想知道在京都有哪些受到大家喜爱的「洋食早餐」吗?本篇将介绍四间提供西式早餐的人气店家,就让咖啡与麵包香气开启京都早晨吧!

イノダコーヒ本店 INODA COFFEE

「早安!京都」──京都在地早餐精选

京都市民总是口耳相传着这幺一句话:「京都の朝は、イノダコーヒの香りから。」(京都的早晨,自INODA COFFEE的香气开始)这间有着近八十年历史的老舖咖啡,自创立以来便受到许多文人雅士欢迎。位于堺町通上的本店,左侧是色彩鲜明的洋房,右侧则是具有历史感的京町家建筑,店内则以鹅黄灯光为基调,衬托酒红色暖帘与绒布沙发,充满怀旧的复古氛围。

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店里供应的早餐「京の朝食」为牛角麵包搭配炒蛋与沙拉,搭配上一杯自家烘培咖啡「阿拉比亚真珠」,是连京都的老饕们都相当爱不释手的人气组合!在喫茶文化盛行的京都,INODA COFFEE不只是供应最上品的饮食与服务,也同时提供了一种生活美学与文化,也因此让这间老舖咖啡有着「京都代名词」的美称。

INODA COFFEE 本店
・地址:京都府京都市中京区堺町通三条下ル道祐町140
・营业时间:7:00~19:00
・交通方式:搭乘地下铁乌丸线・东西线至「乌丸御池駅」下车,徒歩10分
・官方网站

六曜社

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在京都颇负名气的六曜社,位于繁华的河原町街道,店面一楼有适合聚会聊天的沙发雅座,而地下店则有优雅温暖的吧台,特别推荐独自前来用餐的客人,可以在这里安静享受店内流洩的独特氛围。每日提供的早晨套餐为现烤厚切吐司,并抹上奶油与柑橘果酱,以及附有小盐罐的半熟水煮蛋,搭配一杯自家烘焙咖啡或野菜汁。此外,也千万不能错过堪称「六曜社名物」的经典甜甜圈!

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自1950年创业以来,河原町周遭的店家日新月异,但六曜社选择不迎合潮流,以自己的步伐,慢慢地与顾客建立起信赖关係,成为在京都不可或缺的存在。有机会来到京都时,务必要来拜访这间很有个性的地下咖啡馆。

六曜社
・地址:京都市中京区河原町三条下ル东侧
・营业时间:1F 8:30~23:00(早餐时段至11:00)
      B1F Coffee 12:00~18:00╱BAR 18:00~24:00
・公休日:B1F为週三公休,其他无休
・交通方式:搭乘市营地下铁至「市役所前駅」,徒歩5分
・食べログ(Tablog)

Cafe Bibliotic Hello!

「早安!京都」──京都在地早餐精选

虽说早起的鸟儿有虫吃,但有时候睡到自然醒再去吃顿早午餐,也未尝不是种至高幸福。来到被绿植栽环绕的老屋咖啡「Cafe Bibliotic Hello!」,踏进店内会以为自己身在图书馆,用餐区与一整面挑高的书墙相比邻,隔壁更有烘焙坊,正出炉香喷喷的现烤麵包。

「Cafe Bibliotic Hello!」的餐点充满温暖的家常洋食风味,如结合京都季节食材的义大利麵、红酒牛肉饭等,也有提供酥皮类点心或烤派,再配上一杯咖啡,让人会忍不住从早待到下午呢!想在京都来一场充满书香的早餐约会,不如就到「Cafe Bibliotic Hello!」吧!

「早安!京都」──京都在地早餐精选

烘焙坊每日出炉的美味麵包。

「早安!京都」──京都在地早餐精选

沈浸在书香气息中的雅座区

Cafe Bibliotic Hello!
・地址:京都市中京区二条柳马场东入ル晴明町650
・营业时间:11:30~24:00(烘焙坊营业至23:00)
・公休日:每週一
・交通方式:「京都市役所前」站徒步10分
・官方网站

たま木亭

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座落于宇治市的「玉木亭」,为日本麵包名师玉木润在2001年所创设,是拥有「京都第一美味麵包」美称的人气名店。在2015年夏天重新整顿扩张后,崭新店面比原先更加宽广,而开放式厨房的设计,可从店里清楚看见师傅们烤麵包的身影。

玉木亭最大的特色为融合东西方口味的创意鹹食系麵包,其中受欢迎的为角切培根马铃薯麵包,另外如咖哩麵包、葱花柚子胡椒麵包或以烧鸡为内馅的麵包等都是店里的特色商品;值得注目的甜食系麵包则有黑麦奶油、栗子巧克力、可颂生乳卷等。由于每天早上七点便开始营业了,旅程中途经宇治市的话,可以在JR的黄檗车站下车,到玉木亭买个麵包当早餐喔!

たま木亭
・地址:京都府宇治市五ケ庄平野57-14
・营业时间:7:00~18:45
・交通方式:搭乘JR奈良线至「黄檗駅」,徒步306公尺
・官方网站

上下篇精选了8间特色店家,各有擅场,你去过哪几间呢?京都是个随处隐藏着美味的城市,从清晨直至深夜未曾懈怠,而每一间饮食店都聚集着来自许多职人们对食材、料理的坚持,以及严谨的待客之道,从中也能窥见京都人对事物本质的省思,深刻反映于饮食文化中。下次来到京都,别忘了放慢脚步好好地吃顿早餐,也是认识一个城市的方法之一!


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