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自然光+说故事+大把任性!美食摄影家Gia教你在家拍出梦幻美照


2020-08-01

自然光+说故事+大把任性!美食摄影家Gia教你在家拍出梦幻美照

(照片:小小工作室 提供)

令人垂涎的美食当前,躺在桌上撩人的姿色常常让我们忍不住掏出镜头捕捉美丽的画面。不过你有发现吗?在台湾最流行、一片清新明亮的食物摄影当中,偏偏有一块阴暗却异常迷人的角落,那就是食物摄影家Gia独特的「暗调美食摄影」!

自然光+说故事+大把任性!美食摄影家Gia教你在家拍出梦幻美照
自然光+说故事+大把任性!美食摄影家Gia教你在家拍出梦幻美照

(照片:小小工作室 提供)
是不是很像一幅幅静物油画呢?

自然光+说故事+大把任性!美食摄影家Gia教你在家拍出梦幻美照

(照片:小小工作室 提供)

在晦暗的背景之中,花卉、果实、书本...散落四处,令人忍不住猜想这张餐桌是属于什幺样的人、又是在怎样的情境中享用这份美食;而食物就像舞台上打着spotlight的主角,散发出无法忽视的浓浓存在感。

自然光+说故事+大把任性!美食摄影家Gia教你在家拍出梦幻美照

(照片:小小工作室 提供)

说是视觉飨宴也不过份,质感相当高的「暗调美食摄影」,你是否好奇要怎幺拍出这样的效果呢?其实门槛没有想像中那幺高,Gia表示,他是在自家客厅用自然光拍摄的,想不到吧!

自然光+说故事+大把任性!美食摄影家Gia教你在家拍出梦幻美照

(照片:小小工作室 提供)

相信许多人看了美照就手痒想拍拍看吧?Gia也大方分享几个拍摄的诀窍:

光线:
光线决定了一张照片的整体氛围,「自然光」拍摄是Gia唯一无法妥协的元素。而「侧光」则是Gia最常使用,也最适合食物摄影的光。

配色:
画面中所出现的颜色最好不超过3~4种,以免显得杂乱失焦。

拍摄角度:
许多热门的美食摄影会採用「俯视」角度拍摄,不过Gia偏好使用更能拍出空间感的「平视」角度,让观者可以感受到画面中的故事。

自然光+说故事+大把任性!美食摄影家Gia教你在家拍出梦幻美照

(照片:La Vie麦浩斯 提供)

道具:
道具是营造情境与风格的一大关键,Gia偏好使用花卉、食材、书本、文具等来营造情境,另外她本来就有搜集餐具的嗜好,也为拍摄提供了丰富的选择。

构图:
1.必须要有层次。以平视角度来说,Gia就会特别注意物体排列的天际线是否高低起伏,让画面呈现出动感。

2.必须要有逻辑。不要把不相干的东西塞进画面里,画面中所有元素都要有存在的意义。以食物为主角延伸出去,每个道具都是一个配角,让照片来「说故事」。

自然光+说故事+大把任性!美食摄影家Gia教你在家拍出梦幻美照

(照片:小小工作室 提供)

「食物摄影中能犯的错我都犯过了」,自学摄影的Gia在五年之间,从烘焙、花艺、摄影、背景DIY到架网页都自己来。从没没无闻的新手跌跌撞撞一路摸索,到如今成为风格独具的摄影家,Gia梳理出自己从错中所到的心得,收录在第一本食物摄影教学书《摄影食光》中,希望能让其他摄影爱好者少走一段远路。

小小工作室 Gia

由食物摄影师Gia主理,擅长食物情境摄影, 以场景建构出情境,影像中具有充满层次,为食物的场景增添更多想像、为食物摄影带来另一种风格。

《摄影食光:跟着食物摄影家Gia,掌握自然光、食物造型、情境构图与后製重点,拍出有故事与灵魂的餐桌风景》   

自然光+说故事+大把任性!美食摄影家Gia教你在家拍出梦幻美照

自然光+说故事+大把任性!美食摄影家Gia教你在家拍出梦幻美照

100%运用自然光、暗调背景、高光影反差

──小小/工作室 Gia以极具标誌性的摄影风格

透过本书,Gia细细梳理出自己从灵感发想、食物造型、情境布景、实际拍摄到后製编辑的思考,并以丰富的实例示範──step by step 拆解13组 情境主题照片,告诉你拍摄前后每个流程的执行重点,一人工作室如何同时完成不同领域的专业工作。

作者:小小工作室Gia

出版社:La Vie麦浩斯

 

展览:

The Visual Story of Food 说一个动人的餐桌故事: 食物摄影家Gia的食光魔法

日期:108/06/05 (三) - 108/06/30 (日)

地点:薄雾书店 (台北市中正区罗斯福路三段302号3楼)

开放时间:每週三至週日 12:00-19:00

入场费:100元

美味灵感的影像实践──食物摄影师Gia如何捕捉光与食物最动人的一刻

时间:2019年6月8日(六) 14:00~15:30

地点:薄雾书店-台北市中正区罗斯福路三段302号3楼
(捷运公馆站4号出口约步行3分钟)

费用:350元


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